טריפטופן היא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע אולם גוף האדם אינו מסוגל לייצר טריפטופן בעצמו ולכן היא מהווה חומצת אמינו חיונית אותה יכול הגוף לקבל רק דרך המזון.
חומצת אינו טריפטופן, או 5 הידרוקסי ל-טריפטופן בשפה המקצועית, היא המקור להורמונים סרטונין (הורמון השמחה) ומלטונין (הורמון השינה).
מקורות טבעיים במזון לטריפטופן
מקורות המזון העשירים ביותר בחומצת אמינו טריפטופן הם תרנוגלי הודו,בשר כבש, דגים ובעיקר דגי טונה כמו כן כמעט כל העלים הירוקים לדוגמא: תרד, אספרגוס, ברוקולי, אצות, עלי סלק, ובנוסף זרעים ואגוזים כמו שקדים, אגוזי מלך, קשיו, שומשום וגרעיני דלעת
למה משמש בטריפטון בגוף?
חומצה אמינית טריפטופן חיונית להרבה תפקידים רפואיים. טריפטופן מסונטזת בגוף ל B3 (חומצה ניקוטינית). טריפטופן משמשת לטיפול רפואי בנדודי שינה, דיכאון ועודף משקל. יחד עם B6 טריפטופן מייצרת סרוטונין ומלטונין. על מנת שתהיה קליטת טריפטופן יעילה על ידי המוח יש צורך בשימוש ויטמין C ו B6. נמצא מחקרית כי לטריפטופן יש תפקיד בשיכוך כאבים. לטריפטופאן תחרות על אתרי הספיגה במעי עם חומצות אמינו אחרות ולכן במידה ולוקחים טריפטופן יש להרחיקו ממזון חלבוני ולקחת אותו עם אוכל ממקור פחמימות. מומלץ לקחת טריפטופן שעה לפני האוכל עם ויטמין B6
<div class="dynamic-checkout__content" id="dynamic-checkout-cart" data-shopify="dynamic-checkout-cart"> <shopify-accelerated-checkout-cart wallet-configs="[{"name":"paypal","wallet_params":{"shopId":10850276,"countryCode":"IL","merchantName":"טבע סטוק","phoneRequired":true,"companyRequired":false,"shippingType":"shipping","shopifyPaymentsEnabled":false,"hasManagedSellingPlanState":null,"merchantId":"UZ7ADFXLE3K32","sdkUrl":"https://www.paypal.com/sdk/js?components=buttons\u0026commit=false\u0026currency=ILS\u0026locale=he_IL\u0026client-id=AfUEYT7nO4BwZQERn9Vym5TbHAG08ptiKa9gm8OARBYgoqiAJIjllRjeIMI4g294KAH1JdTnkzubt1fr\u0026merchant-id=UZ7ADFXLE3K32\u0026intent=authorize"}}]" access-token="72b1d7cfcceb0fa06605f9e11769b2da" buyer-country="IL" buyer-locale="he" buyer-currency="ILS" shop-id="10850276" cart-id="d797ebf03825b9f7b45c835d42077277" > <div data-shopify-buttoncontainer="true"> <ul class='wallet-cart-grid wallet-cart-grid--skeleton' role="list"> <li data-testid='grid-cell' class='wallet-cart-button-container'><div class='wallet-cart-button wallet-cart-button__skeleton' role='button' disabled aria-hidden='true'> </div></li> </ul> </div> </shopify-accelerated-checkout-cart> <small id="shopify-buyer-consent" class="hidden" aria-hidden="true"> One or more of the items in your cart is a recurring or deferred purchase. By continuing, I agree to the <span id="shopify-subscription-policy-button">cancellation policy</span> and authorize you to charge my payment method at the prices, frequency and dates listed on this page until my order is fulfilled or I cancel, if permitted. </small> </div>